2015/03/05

BAL KABAĞI TATLISI - deser z dyni


1kg dyni
2-3 szklanki cukru (wedle gustu)
pół cytryny
pokruszone orzechy włoskie

1. Dynię umyć, obrać ze skórki, usunąć pestki.
2. Pokroić na kawałki szerokości około dwóch palcy.
3. Kawałki dyni wrzucić do głębokiego garnka, zasypać cukrem, dodać sok z cytryny.
4. Przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu do momentu, kiedy dynia będzie miękka, a na dnie garnka pojawi się syrop.
5. Serwować letnią lub zimną, posypaną orzechami włoskimi i delikatnie polaną powstałym syropem.

AFİYET OLSUN!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz